Качество Кубани

Классный час

«Качество Кубани»

Цели :         а) продолжить просветительскую работу по правильному питанию.

б) познакомить учащихся с качественными продуктами кубанских производителей;

в) познакомить детей с Краевой Целевой программой «Качество»;

г) приобщить детей к исследовательской деятельности продукции местныхпроизводителей; интеллектуальных и  творческих способностей школьников;

е) способствовать воспитанию в детях чувства гордости за кубанскую продукцию;

Оборудование:    компьютер;

                          мультимедийный проектор;

                          диск, с презентацией к уроку.

  Ход урока:

 

   -Ребята, сегодня у нас необычный урок. Мы с вами вспомним продукты, которые любит вся Кубань. Они являются очень качественными и востребованными у населения нашего края.

-А как вы понимаете слово качественные?

                                                        

1.-Отгадав загадку, вы поймёте, о чём мы с вами будем сейчас говорить:

 

Отгадать легко и быстро

           Мягкий, пышный и душистый

 Он и чёрный, он и белый

Нужный  к каждому обеду                

-Да, ребята, мы будем с вами говорить о его величестве Хлебе. А знаете ли вы, что хлебу не менее 15 тыс. лет? Этот продукт занимает первое место и на нашем столе. Он содержит большинство необходимых человеку питательных веществ. А кто знает, какой хлеб самый полезный?

(тёмный)

-Правильно, в нём содержится в 5 раз больше витаминов, чем в белом хлебе.

-Ребята, а какие хлебные продукты вы знаете?

(батон, каравай, булочки, баранки, печенье, кекс…)

-Наш город знаменит своим хлебокомбинатом. На нём выпускают не только вышеназванные продукты. А что же ещё?

           (торты, пирожные)

Высвечивается  слайд № 1

  -Из чего делают хлеб и хлебобулочные изделия?

                                                 (из муки)

  -А муку?

(из пшеницы, ржи, кукурузы, овса, риса, сои… )

  -Кто из вас знает, почему Краснодарский край называют житницей России?

(потому что наш край – основной поставщик зерна, фруктов, овощей…)

  -Ребята, наши хлебобулочные изделия – самые вкусные и полезные, потому, что мука для них делается из зерна очень высокого качества

 

2. Поменяв слоги местами,  вы узнаете, о каком продукте пойдёт речь

                                        сол – под – нух            (подсолнух)

 

  Высвечивается слайд № 2

-Скажите, а что можно изготовить из подсолнечника?

(масло, семечки, халва,  и т.д.)

  -А как называется масло из подсолнечника?

(подсолнечное)

  -Кто из вас знает, какое подсолнечное масло изготавливается в Краснодарском крае?

(«Кубанская семечка», «Кубанское любимое», «Злато», «Аведов»,

«Под Солнышко»)

  -Знаете ли вы, что качество этих масел находится на уровне лучших  российских производителей, оно без консервантов, очень полезное и вкусное.

 

  3.    Угадайте загадку:                         Он морковный и томатный

И на вкус и цвет приятный.

 Чтоб здоровым стать ты мог

                            Пей скорей полезный …                         (сок)

 

  -Ребята, а из чего делают сок?

(овощи, фрукты, ягоды)

  -А какие овощи и фрукты произрастают в нашем крае?

  -Какие соки можно изготовить из этих овощей и фруктов?

                                                 Высвечиваются по очереди слайды

№3,№ 4,  № 5,  № 6.

-А какой кубанский сок вы пьёте?

( «ВИКО», «Станичница»)

  -Как вы думаете, почему эти соки можно пить с раннего детства?

(качественные, полезные, вкусные, без консервантов)

 -Вся продукция для соков «ВИКО» изготавливается из натурального высококачественного сырья и проходит строгий контроль качества. Эти соки награждены многочисленными наградами и даже золотой медалью на выставке в 2003 году. Белореченский комбинат, который изготавливает соки «ВИКО», в 2006 году выпустил 62 млн. литров соков, и обещает к 2010 году увеличить выпуск этих вкусных напитков в 2 раза.

 

4.

    Прозрачная, питьевая,

Лечебная, ключевая.

                                                                       Что за жидкость эта

 Прозрачного цвета?

                                                  (минеральная вода)

   -Вы знаете, что вода – важная часть человеческого организма. А минеральная вода «Горячий Ключ» ещё и помогает восстановить здоровье. Этот источник используют с 1864 года, т.е. уже 143 года. Эта вода – самая качественная вода нашего края. Она награждена дипломом по программе «100 лучших товаров России», золотой медалью «Горячий Ключ – 2000».

 

Высвечивается слайд № 7.

 

 

-Что же это за край, где находятся качественные продукты, о которых мы сегодня говорили на уроке?

(Кубань)

Высвечивается слайд № 8, №9, № 10, №11.

  -Правильно, это наша Кубань. Каждый год, в  ноябре проходят выставки продукций кубанских производителей. Эти выставки посвящены Целевой губернаторской программе «Качество», целью которой служит защищать нас потребителей от некачественной продукции. Самые лучшие, полезные, качественные продукты награждаются специальным знаком

                                                             Высвечивается слайд №12.

  -Так что, если вы увидите на упаковках любой продукции кубанский знак качества, знайте, что это лучший продукт.

  -Давайте подведём итог нашего занятия. Что нового вы узнали?

Какой сделали вывод?

  Высвечивается слайд № 13.

Нам повезло родиться на Кубани – уникальной  жемчужине юга России. Это теплые моря, высокие горы, плодородные поля, стабильная экономика, замечательные курорты, атмосфера гостеприимства, сердечности,  даже некоторой беззаботности и, с недавних пор, место проведения будущих Зимних Олимпийских игр – 2014.

В Краснодарском крае есть международные аэропорты, прямой выход к многочисленным морским путям, соединяющим все государства Черноморья, лучшие в стране автомобильные дороги, широко разветвлённая сеть стальных магистралей. Для нас это очень важно, так как сюда стремятся люди со всех уголков России (и не только!), потому что здесь мягкий климат, чистый воздух, целебные источники и – наиболее привлекательное - самые доброжелательные, солнечные и трудолюбивые жители.

Есть на Кубани какая-то своя особая положительная энергетика, присущая только нам. Хочется что-то делать, творить, работать – добротно, порою на пределе человеческих возможностей, при высочайшем уровне профессионализма. Не случайно руководством края даже утверждена целевая долгосрочная программа, призванная способствовать дальнейшему созданию «условий в области повышения качества и безопасности товаров, работ и услуг на потребительском рынке Кубани, обеспечения добросовестной конкуренции, взаимодействия между хозяйствующими субъектами и органами власти края».

Кубанское качество товаров и услуг обеспечивается отношением людей, ведь главное богатство региона - это сами кубанцы. Мой край гордится своими учёными и артистами, лётчиками-космонавтами, руководителями лучших российских хозяйств и чемпионами, простыми тружениками, стремящимися везде успеть, - чтобы не прозябать, а жить достойно и работать на совесть.

Доброта и отзывчивость людей, а не только море и горы, заранее предопределяют отличное качество любого кубанского товара, в том числе, в сфере услуг. Многие сервисные службы маленького провинциального Курганинска в настоящее время не уступают своим аналогам крупных мегаполисов: современный дизайн интерьеров, красивая униформа сотрудников, комфортный световой и температурный режим – всё на службе потребителя.